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螺旋式速冻机

螺旋式速冻机

单螺旋式速冻机

名称:单螺旋式速冻机
详细信息 :


螺旋式速冻机由柔性传送带、转筒、风机、风幕。传动、变速、冲洗、安全、制冷


等装置组成。柔性传送带(链条)构成一螺旋循环回路,。当转筒转动时,利用装

在转筒上的板条与链条的摩擦力,使绕在转筒上的链条运动,物料由入口送进,

放在柔性传动带上,绕转筒由下部螺旋向上移动,同时冷风通过制冷机、风机和传

送带,对物料进行冻结。循环使用。物料冻结后由上部卸出。为了延长链条的使用寿命

,设置了翻转机构,使链条两端轮流磨损。风幕安装在物料进、出口处,以减少冷量损

失。

螺旋式速冻机采用压缩机制冷系统,冷风温度为-5~-40℃,可以调节。在冷风温度

-35℃,冻结时间30min的条件下,处理能力为100~500kg/h。该机的特点是结构紧凑,

占地面积小,连续作业,冻结迅速,适用于薄肉片、鱼片、冰激淋和冷点心多种食品加

工。
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